Producción Industrial de Alimentos

Al término de la carrera el alumno será capaz de:

Laborar en la industria de la transformación de alimentos en áreas o instalaciones tales como: plantas procesadoras de alimentos, laboratorios donde se realicen análisis fisicoquímicos y microbiológicos, asi como proporcionando asistencia tecnica y/o autoempledo. Realizando la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas, carne, leche, pescados, mariscos o cereales.

Campo de trabajo

Sectores de servicios públicos y privados

• Sector salud
• Centros de reunión